Gombapaprikás
A recept a szokásos, de fokhagymával, chilivel és tejfölös habarással készítettem.
Rég ettünk gombát, pedig még Hőgyészre is készültünk a szarvasgomba hétvégére, sajnáltam,
hogy nem voltunk ott, biztos szuper ételeket kóstolhattak a résztvevők.
Mákos koszorú
Rákaptam a hideg beköszöntével a kelt tésztákra, már fotózni sem győzöm, csokis kalácstól
a briósig, minden napra jutott valamelyikből. A kör mániám pedig már a sütikhez is eljutott,
vagy rákaptam és nagyon klassz, amikor a meleg tésztára azt mondják: "Ez tökéletes!"
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: gasztronómia. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: gasztronómia. Összes bejegyzés megjelenítése
2010. szeptember 24., péntek
2010. augusztus 17., kedd
Esti "nassolás"
Sokszor érzem, nem vagyok éhes, de úgy ennék valamit.
Ilyenkor jön a sajtsaláta. Bárhogy csinálhatjuk, régen
gyerekkoromban sokat ettük paradicsom, paprika, sajt és kefírrel
leöntve.Ez nagyon megmaradt , de ma már almával, többféle sajttal
és majonézzel jobban szeretem.( Persze, ha valaki nem szeretne hízni,
ne tegyen rá majonézt.)
Nagyon szeretjük a sajtokat, rengetegfélét ettünk már, de mindig is vonzanak az újdonságok,
érdekességek, ezért mindig örülök egy újabbnak. A párom is szereti és hazahozni meglepibe:
sajnos nincs képem, de nem is ettük meg a múltkori hamus kecskesajtot. Pedig szeretem a
Tojás, vaj sajt(ok), zsemlemorzsa, só, bors, petrezselyem, tej (tejszín) és kész is.
A tojásfehérjét azért felverve forgatjuk bele, úgy az igazi!
Ilyenkor jön a sajtsaláta. Bárhogy csinálhatjuk, régen
gyerekkoromban sokat ettük paradicsom, paprika, sajt és kefírrel
leöntve.Ez nagyon megmaradt , de ma már almával, többféle sajttal
és majonézzel jobban szeretem.( Persze, ha valaki nem szeretne hízni,
ne tegyen rá majonézt.)
Nagyon szeretjük a sajtokat, rengetegfélét ettünk már, de mindig is vonzanak az újdonságok,
érdekességek, ezért mindig örülök egy újabbnak. A párom is szereti és hazahozni meglepibe:
sajnos nincs képem, de nem is ettük meg a múltkori hamus kecskesajtot. Pedig szeretem a
kecskehúst,- tejet, -sajtot a nővérem által, de ezt nem tudtam jóízűen megenni.
Van még egy nagyon egyszerű és laktató étel: a sajtfelfújt.Tojás, vaj sajt(ok), zsemlemorzsa, só, bors, petrezselyem, tej (tejszín) és kész is.
A tojásfehérjét azért felverve forgatjuk bele, úgy az igazi!
2010. május 17., hétfő
Egyszerű és tömény!
2010. május 14., péntek
Ami megérint...
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)