2016. május 6., péntek

Szivárvány pisztráng padlizsán salátával

Ezt a szuper gyors vacsorát találtam ki, hogy minél többet együnk halat.
Rászoktunk, hogy mostanában mindig lehet kapni a Lidl-ben, nagyon örülök, amikor még este is friss halat találok. A legjobb, hogy tényleg hamar megvan, jól átsütjük és nagyon ízletes fehér a húsa,
Nem intenzív halszagú.

Hozzávalók
2-3 egész pisztráng (Fűszersó + repceolaj)
2-3 Padlizsán sütve( só, színes bors, fokhagyma,repceolaj)
Mártás ( fokhagyma, görög joghurt, sö, chilipehely, maradék cottage túró)









Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése