A hozzávalók: 1 vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, csíkokra vágott pulykamell (lehet csirke is), só, bors, mustármag, koriandermag (sajnos nincs friss, zöld levelesem), sok kurkuma, őrölt római kömény, pici őrölt gyömbér, kókusztej.
Nagyon gyorsan kész van, rizzsel együtt kb fél óra, ezért imádom az ilyen jellegű ebédeket, vacsorákat!
És természetesen persze nagyon ízlik.
A rizst a szokásos módon, fokhagymán kezdem el, sóval, borssal fűszerezem, majd vízzel felöntve készre párolom.
A díszítésnél csak petrezselymem volt, de a koriander zöld még tökéletesebbé tette volna!
Köszi az ötletet, még úgysem nem főztem semmit, eddig a kertben kreatívkodtam:)
VálaszTörlésNagyon guszta!
Irigykedek a kertészkedésért!:)
VálaszTörlésJó étvágyat hozzá!
Fincsi lehet.
VálaszTörlésAz bizony!
VálaszTörlés