Most nem szerettem volna kekszes alapot, inkább egy jófajta linzeres, omlós tésztára vágytam, ezért ez lett az alapja és mivel meglepődve tapasztaltam, hogy mini mazsolát vettem valami fűszer helyett kint , gyorsan megspékeltem ezzel!
A csokoládé pedig olyan jól nézett ki, hogy csakúgy beledobáltam a krémbe, lesz , ami lesz!
Hozzávalók: tésztaalaphoz 15 dkg liszt,1 tk sütőpor, 6 dkg zsír, 1-2 kanál tejföl, 1 tojás , 1 evőkanál cukor , fél citrom héja
Sajtkrém: 250dkg mascarpone, 2 dl tejföl, 10 dkg cukor, vanília /2 zacskó vaníliás cukor, 1-2 tojás, 1 citrom reszelt héja, leve, keményítő /de ez is teljesen elhagyható/
Mazsola (most whiskyben áztatva), kb fél tábla fehér-barna csokoládé
Húúúúúú, de brutál, nagyon csinik ezek a kis mazsolák.
VálaszTörlésOlyan cukik és finomak is!:)
VálaszTörlés