Gyömbéres-narancsos harcsafilé

Nagy kedvencünk az afrikai harcsafilé, de még így nem sütöttem. Idén nagyon narancsos, gyömbéres ételeket kívánok, ezért hogy máshogy, mint e kettő együttesével tettem sütőbe.
Keleties olajokkal és mézzel egészült ki a pác, el tudnám képzelni karácsonykor is, biztos sokan ilyesmit fognak készíteni.


Hozzávalók: kb 60 dkg Afrikai harcsafilé, 1 evőkanál reszelt gyömbér, só, színes bors, 1-1 evőkanál szezámolaj, szójaolaj, olívaolaj, 1 narancs, citrom, 1 evőkanál méz.

Tálalás:  sült sütőtök , szójaszósz, színes bors.