2013. augusztus 3., szombat

Málnás tiramisu

Egy málnás árust ismerek csak a piacon, aki sárga málnát is hoz Nógrád megyéből.
Tavaly készítettem isteni fagyiszendvicset, belőle , most pedig tiramisut gondoltam.

Nagyon szeretjük minden változatát, a málnás még nem is került föl ide, ezért megörökítettem.

Hozzávalók:
kb 300 g málna vegyesen,  kb 200 g babapiskóta, 2 dl kávé, 4 dkg kakaó, 1 kupica málna/eperlikőr,  2-3 kanál méz, 300-400 g mascarpone/ túró, barna cukor,  vaníliarúd belseje,a végén fehér reszelt csokoládé




2 megjegyzés:

  1. De szép:) Nem is ettem még sárga málnát.

    VálaszTörlés
  2. Ez most édesebb volt, mint a piros, én is csak tavaly találkoztam vele először!:)

    VálaszTörlés