Örülök, mert szeretek kísérletezni ezzel a szép , formás és inkább aszaltként ismert gyümölccsel.
Ezt a desszertet nagyon könnyű összeállítani és különleges is ráadásul.
A zöld tea és lime frissességétől nem is édes, ezért muszáj a megkaramellizált mézes gyümölccsel meglocsolni!
Hozzávalók:
25 dkg túró / ricotta, 2 kanál kókuszvirág cukor, 2 kk zöld tea (matcha por) pár kanál méz / golden szirup, 1 lime leve és reszel héja, fél vanília rúd kikapar belseje, 1 mk narancsvirág víz (elhagyható) , 3-4 érett füge, 1 marék pirított dió/ pisztácia
De jó:) Én is úgy szeretem a lila fügét, meg bármelyiket, de olyan ritkán lehet hozzájutni nálunkfele, sajnos:(
VálaszTörlésIgen, nem sok helyen van, ezért ha látok, gyorsan veszek!:)
VálaszTörlésDe szeretnék finom fügét venni itt, eddig még nem találtam sajnos. Nagyon izgalmas desszertet készítettél, tetszik, szívesen tesztelném:)
VálaszTörlésÉrdekes, nem is tudtam, hogy ennyire "hiánycikk" a füge!:))
VálaszTörlés