2011. október 8., szombat

Csirkemell Stroganoff módra

Egyik régi kedves -kedvenc ételemet idézi, most csirkemellel,
amikor megláttam a kis pici ubikat, egyből eszembe jutott, milyen régen ettem ilyet.

A  mostani receptben semmi rendkívüli nem található, hacsak nem az, hogy fafülgombával főztem, amit előtte beáztattam.

1 nagy csirkemell, olívaolaj, 1 vöröshagyma, 2 fokhagyma, két marok fafül gomba, ízlés szerint csemegeuborka, 2 dl tejszín , só, bors, mustár, fehérbor (elhagyható)













2 megjegyzés:

  1. Szép a blogod, a képek, az ételek. Azért ez a fafülgomba kicsit szíven ütött.)))

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm!
    Mindent felhasználok,így születnek ezek a kicsit különc ételek...:)

    VálaszTörlés