A meleg pogácsa reggelire kiváló: mostanság jó sokat sütögetek, így egy tepsi pogi már nem nagy ügy.
Hozzávalók: langyos vízbe élesztőt, szódabikarbónát tettem, kicsit hagytam pezsegni cukorral , később liszt, tojás, margarin, zsír és só is került bele.
A pihentetés-kelesztés után a nyújtásnál megszórtam sajttal és összehajtottam, majd kiszaggattam,
megkentem tojással és sajtot szórtam rá. Meleg sütőben hamar megsültek igazi tartalmas reggeli lett!
Nézz be hozzám kérlek! Van számodra egy kis ajándék. http://usubufood.blogspot.com/2011/02/dijat-kaptam.html
VálaszTörlés