2013. január 26., szombat

Olasz mini capri saláta

Már nagyon vágyom a tavaszi, ill. nyári zöldségekre, ezért is (meglátásom szerint) több saláta féle kerül föl most a napokban a blogra.

Ezt a salátát a lilahagymás- balzsamecetes-paradicsom salátával együtt mindig, mindenhez meg tudnám enni.

Nincs benne semmi különleges, mégis megunhatatlan! A paradicsom amúgy is favorit nálam, ezért, meg azért is, mert még nem került fel ide, holott  kedvencek közé sorolom!

Hozzávalók:
250 g koktélparadicsom, 2-3 zacskó mini mozzarella, lila-, fehér hagyma (elhagyható),bazsalikom, olívaolaj, de én most dióolajat használtam, és még lehet balzsamecet is akár, só , színes bors









Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése