ha egyáltalán megkóstolja. Kicsit sűrű, kicsit színes, kicsit különleges fűszerezésű. Nekem a Menzában
(Liszt F. tér) vált a kedvencemmé, ott tényleg nagyon jól készítik.
Itthon a maradék sült sütőtökből turmixoltam, szerintem így finomabb, mint ha csak főznénk a tököt.
Rengeteg variációja van, én nem tettem bele gyümölcsöt, de ki fogom úgy is próbálni. Az enyém a sós
jelleget vette fel, mert a végén füstölt sajtot szórtam rá, tökmag helyett. Kell rá az a sajt, nagyon jó vele.
Fűszerek : só, bors, cayenne bors, chili, gyömbér, fahéj.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése