Már tavaly óta szerettem volna kipróbálni, de csak most jutottam el hozzá, a Málnás cékla chutney sikerén felbuzdulva!
A banánt mostanában csak én szeretem otthon, régen pedig nagy kedvenc volt.
Ezért mostanság megmarad, ha veszek, és most valami újat akartam készíteni a maradék 2 barnás héjúból, nem a szokásos banános sütit.
Hozzávalók: 2-3 banán, 1 újhagyma, (1 g fokhagyma én kihagytam), garam masala só, szegfűbors, rózsabors, fehér bors, almaecet / fehérbor ecet, barna cukor/ méz, lehet még : kurkuma, fahéj ,gyömbér, chili, római kömény , mazsola stb
Lehet édességként, mondjuk joghurttal (natúr), péksütivel, lehet előételként, vagy rizzsel főételként, vagy akár hússal, megbolondítva a szokásokat!
Nagyon izgalmasan hangzik, banános verzióról még nem hallottam, biztos finom lehet!
VálaszTörlésKedves Erika!
VálaszTörlésTényleg,szerintem is izgalmas főleg a garam masalától!:)