Dupla csokis-mandulás cupcake

Olyan szépek ezek a kis muffin papírok, nem győzöm nézegetni, milyen klasszul fotózhatóak, és elkezdtem gyűjtögetni, hiszen rengetegszer sütök muffin formában.
Kitaláltam, hogy most két receptet ötvözök, majd meglátjuk, hogy fog elsülni...
Hozzávalók:100 g vaj, 100 g cukor, 2 nagy tojás, 1 tk vanília, 1 citrom héja, 50 g liszt,  150 g  őrölt mandula, 5 dkg olvasztott csokoládé, fél csomag sütőpor, só, narancs facsart leve
A krém Bonbon mánia ötletéből: pillecukros mousse, 2 dl tejszín, 10 dkg csokoládé, 6 db pillecukor, rum

Nagyon finom, porhanyós, citrusos és tömény csokoládés!  Sajnos nem vártam meg hogy kihűljenek, ezért
kicsit folyóssá vált a mousse, de nekem ez nem rontotta el az evés örömét!