Karamellizált olívabogyó

A most lehet hogy kedvcsináló következik,

ugyanis van a környékünkön egy pár hely, ahová szoktunk járni, mert bár nem belvárosi, mégis jó.

A bisztró bárhol lehetne, ugyanis ilyen málnás limonádét még sehol sem láttam, persze erről is van egy kép.

Még mindig kedvenc édességem bárhol is vagyok, és bármilyen , most épp citromos sajttortát kóstolgatni.

A látvány elsőre is meghatott, az íze a régi citromhabot juttatta eszembe, de ami viszont új volt ez a kis díszítés, ami olívabogyó volt,

Ami még meglepett hogy màr viràgokkal is talàlkozhatok a tányéromon,

Ettől még virágosabb kedvem lett!

Ez nekem zseniálisan bejött!

Bàr éppenséggel nem is ehettem volna ilyet, viszont egyáltalán nem bántam meg, màr vàrom az esti be illetve pontosabban kiüléseket a teraszra, ahol folytathatom az elkövetkező új étlapról a jó kis finomsàgokat!

Dunapart

Lillafüred

Párizs

Kirándulás Felsőtárkányon

Igen, muszáj volt elmenni és személyesen is kipróbálni ezt a szállodát, már annyian ajánlották.

Sajnos a kisvasút nem közlekedett, viszont a boltos néni mindenkiről mesélt és igazi vendéglàtó módjàra mindent rànk sózott, és remélte azért visszatérünk, bàr tudja nem sokan jönnek vissza...

Húsvéti salàta libacombhoz

Megszerettettem mindenkivel a salàtàt, ezt különösen dícséret fogadta,

Pedig robbant egyszerű.

Az ízesítésen múlik, azokhoz pedig a jó minőség fontos csak, semmi más,

Meg sem sóztam, csak talàn borsot tekertem rá , mert a libacombot rendesen megfűszereztem,

Ezért a salátát már nem kell túlzásba vinni.

Vegyes ttavaszi salata medvehagyma dísszel:

Hozzàvalók

Lilakàposzta, kelkàposzta, sàrgarépa, madàrsalâta, francia lila bazsalikom,

Kínai kel, fügés balzsamecet, citrom leve, olívaolaj, medvehagyma

Medvehagyma salata lazaccal

Ezt a salàtàt azoknak ajànlom, akik imàdjàk a hagymàkat!

Nagyon egyszerű, de igen pikàns,

Nem kell túl sok minden bele, mégis pazarul sokféle.

Hozzàvalók

Fél cs medvehagyma,

1 db kígyóuborka,

 1 db lilahagyma, 1 újhagyma, 1 marék dió,

1 nagy csokor petrezyelyem, balzsamecet és szilvaecet ízlés szerint, őrölt színes borssal megszórva