Ez a címadás volt a legnehezebb dolog!
Sok minden eszembe jutott, de tömören nehezebb leírni. A lényeg természetesen, mint mindig (nálam) a szín! A türkiz egy gyönyörű , varázslatos, bár lehet hogy ételben kicsit furán hat. Muszáj volt kipróbálnom, ugyanis az történt, hogy láttam egy Blue Angel elnevezésű lekvárnak hívott dzsemet, ami névben igen megfogott.
Amikor megtudtam, hogy ebből az italból készült, meglepődtem, de továbbgondolva, először kicsiben kipróbálom, milyen lehet, hát így jött ez a kis bonbon.
A csoki pedig áfonyás fehér csokoládé, amit már régóta dugdostam, mert éreztem, hogy ennek még nagy szerepe lesz!
Hozzávalók kb 10 dkg áfonyás fehér csoki, kb fél dl Curacao és hozzá 1 tk zselatinpor