Krémsajtos fagyival rakott amerikai palacsinták VKF 57.

Hát igen, nem tudom kihagyni az édes verziót!
Utolsó pillanatban egy tömény édes palacsinta poszt jön, mert Imááádom!

Amerikai pici palacsintába töltve a a parfé szerintem mennyei, főleg nyáron!:)

Hozzávalók:
20 dkg rizsliszt, 5 dkg vaj / 2 k kókuszolaj, 1 tojás, 1/2 z  sütőpor, 2,5 dl tej,1 kk méz / golden szirup, cs só,
Töltelék: Milkás-krémsajtos parfé, olvasztott (málnás) étcsokoládé , ferrero rocher

Milkás-krémsajtos parfé

Ha ritkán is, de veszek Milkás krémsajtot, mert nem tudok ellenállni neki!

És mert rögtön ez az édesség jutott eszembe, amikor megláttam, éreztem, hogy ilyen ízű fagyi fog belőle hűlni.

Nem akartam főzöttet, csak egy gyors finomságot, amit most tálalok!

A sok sütizés után egy lágy, krémes kellemesen csokis fagyi következik.

Hozzávalók:
1 doboz Milkás krémsajt, 3 dl tejszínhab, 10 dkg mascarpone, 1 tk rum / likőr (elhagyható)
málnás reszelt étcsokoládé

Csokis sajttorta eperszósszal

A nem túl édes sajttortákat hihetetlenül feldobja egy kis piros, szósz, mégpedig   tavasz lévén : eperszósz!

A sajttorta (sajnos) kezd nálunk mindennapivá válni, mert túl sokszor sütök (lásd csokis-epres),
de minid máshogy.
Viszont teljesen rákattantam a nádcukorra, úgyhogy csak ezzel készítem legújabban az édességeket, mert hihetetlenül más, karamelles, mély ízeket kölcsönöz mindennek!

 Én nem tudom megunni, de azért még eperszósszal bolondítottam meg, amivel  jobban csúszott a többieknek is!

Hozzávalók:
kb 200 g zabpehely, 3-4 kanál  barna nádcukor, 10 dkg vaj
25 dkg mascarpone, 1-2 dl tejföl, 2 tojás, 3-4 kanál méz, 1 citrom leve és reszelt héja, 1 vaníliarúd kikapart belseje, 5-10 dkg tejcsoki (most Milka buborékos),
Eperszósz: eper + nádcukor

Most sem sütöttem elő a zabpelyhet, viszont kicsit állni hagytam, így felszívott a krémből sok folyadékot, és puha lett , nem ropogós!

Milka krémsajtos joghurtfagyi áfonyával

Nekem ízlik ez az újfajta Milkás krémsajt!
És valahogy az jutott eszembe, mintha már gyerekkoromban is ettem volna hasonlót, persze nem Milkásat, de teljesen ilyesmi volt. Nem túl édes, viszont mégis csokis.
Talán tubusos volt, de most azért jobban ízlik, mint az akkori.

Tehát kitaláltam, hogy ismét fagyi lesz, beütöttem, de itthon még senki sem kísérletezett, viszont kint már igen.
Sebaj, akkor is ki kell próbálnom, és mivel fagyilázban égek, nem simán, hanem kombinálva gyümölccsel, mert akkor még különlegesebb!

Hozzávalók: (kis adag, próba) 1 doboz Milka Philadelphia krémsajt, 1 - 2 kanál méz/ cukor, 1,5 dl tejszín, 1,5 dl joghurt, 2 marék áfonya, 1-2 kiskanál balzsamecet, csokilencse

Szivárványosra kevertem, és néhol a csokis krémsajtot sem kevertem teljesen el egyneművé, otthagytam, hogy amikor kanalazgatjuk, vannak benne csokisabb részek, aztán pedig a joghurtos részek igazán változatos ízharmóniát adjanak.