A második kedvenc gyümölcsöm az eper után a málna, mégsem készült még nálam sárga málnás csoda.
Ma a piacon,mint egy gyerek, amikor meglát valami kedvenc játékot, odaszaladtam és kértem (persze, hogy az egyik legdrágább helyen) vegyesen a piros- és sárga málnából.
Ez nem tudom, hogy jellemző -e a sárgára, de kicsit savanykásabb volt, mint a piros.
Ilyenkor egész nap feldobott hangulatom lesz, mert imádom a színeket! Aztán jött a tervezgetés, mi legyen belőle! Persze ezt is ajánlom a
SAD 8. alkalmára, hiszen, mi másból, mint a málnától jutottam el ehhez a pompás édességhez!
Megtaláltam a megoldást, ugyanis a sárga málnától eljutottam a sárgabarackig, milyen jól nézne ki a két szín együtt! Mostanában rengeteg sütit sütök, ezért most egy kellemes fagyival törtem meg az édesség áradatot.
Remélem látszik csíkosan öntöttem a formába, sőt, a nagy sietségben nem fagyott meg és kicsit összekeveredtek, de nagyon szép és finom lett!
Hozzávalók: 2-3 dl kókusztej, ízlés szerint méz , citrom leve, 2-3 marék málna, 10 sárgabarack + díszítéshez sárga és piros málnaszemek
Szendvics: bármilyen ostya jó, de én most bio fahéjas-mézest használtam (első kísérletem, de nagyon bejött, nem is gondoltam volna!)
