A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szőlő. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szőlő. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. október 13., csütörtök

Otellos joghurtos túrólepény

Ez a szőlőfajta is vagy nagy népszerűséget vagy fenntartást vált ki állaga és ízvilága miatt.
Én természetesen az előző csoporthoz tartozom, de eddig mégsem sikerült belőle sütit készítenem.
Most is, mint általában a színe miatt lettem kíváncsi, és igen megnyerő lett a sütiben is!
A szokásos történt, gyorsan valami finom édességet vacsorára, azaz este 9 körül...
Nemrég is volt egy gyors túrós sütim, most is az következik, csak Otellóval gazdagabban.

Hozzávalók: 2 tojás, kb 10 dkg cukor, 1 vanília rúd kikapart belseje, citromhéj,-lé, kb 10 dkg túró, 3 dl natúr joghurt, kb 10-15 liszt, sütőpor/szódabikarbóna, 5 dkg vaj, Otello szőlőszemek








2011. szeptember 28., szerda

Szőlős poharas édesség

Ismét pink színű édesség következik, ami gyors, finom és laktató is!
Nálam mindig fordítva történnek az ételek készítése, ugyanis először a pohár volt és aztán terveztem bele "valamit".
Imádom a konyhai dolgokat, kezd elhatalmasodni talán gyűjtőszenvedéllyé a család nagy megrökönyödésére.
Régen a kancsók, vázák, teás kannák vonzottak,  de egy jó pár éve ez már nem érdekel, és a poharak, csészék, tányérok stb vették át nálam az első helyet!

A szőlő természetesen őszi díszítésként is és színben is kitűnően passzol hozzá, szeretem a színek hangulatát lencsevégre kapni, és most meg is mutatom.

Hozzávalók:  5 dkg túró, cukor, vaníliás cukor, joghurt
                    2 marék szőlő,
                    0,5 dl  gránátalmás instant tea+ 5 dkg túró