Sütőtökös creme brulee

Már annyiszor elterveztem, de most rá is bukkantam itt, ezért is belevágtam!

A másik ez egy játékra készült, mellyel jó kis főzőcskézést lehet nyerni, jó lenne...!

Unalmasnak tűnhet, de szerintem meg csudijó, főleg a karamellás fedőrétegtől!

És még ünnepi  (karácsony) ételsorok végét is gazdagíthatjuk!

Hozzávalók: kb 200 g sült sütőtök, 100 g barna cukor, 1 kk vanília eszencia, fahéj, szegfűszeg , gyömbér, narancs / citrom reszelt héja, 2 tojássárga,  300 ml Alpro soya (vaníliás) szójaital /tejital / eredetileg  tejszín, tetejére barna cukor , én most vaníliás kandiscukorral készítettem

Almás-mákos-kókuszos kosár

Amikor maradékokból készítek valamit, sokkal jobban bejön, mint a többi.
igen egyszerű és gyors recept következik, ráadásul finom is!
Holnap pedig a diós következik! (Mindenkinek az ízlése szerint, lehetne a csokis-sütőtökös, vagy túrós stb)

Hozzávalók: Személyenként 1 gombóc leveles tészta (amit tetszőleges formába nyújtunk)
Töltelék: 1 dl tejszín/ kókusztej, kb 6 kanál mák, fél reszelt alma, 3 kanál kókuszreszelék, 1 nagy kanál méz, ízlés szerint vaníliás kandiscukor/ barna cukor, (sütőben jó pirosasra sütjük és kész is, kb 15 perc alatt!)