Tejszínes vaníliás kiflifelfújt

Nem tudom, milyen rég készítettem ezt, de most nagyon sokszor az eszembe jutott, ezért megsütöttem!

Mivel mostanában alig eszek kenyeret, ez is maradékból készült, pedig igazi hot dog kifli volt.

Mazsolát nem tehettem bele sajnos (egyesek miatt), de szerintem azzal az igazi!

Hozzávalók:
1 nagy kifli/ vagy  kalács (fejenként) 1 nagy kanál barna nádcukor, fél rúd vaníliarúd kikapart belseje, citrom reszelt héja, kb 2 dl tojás + 1-2 dl tejszín keveréke, ízlés szerint barack/ málna /eperlekvár, tetejére vajdarabkák

Tejszínes-meggyzselés, lekváros máktorta aszalt szilvával

Érdekes, mert régen nagyon is diópárti voltam, viszont mostanság kezdem megszeretni a mákos dolgokat!

Ez a süti, torta is régen érett a fejemben, de egyik este végre kisült.
Ismét a hűtő illetve spejz tartalmára fókuszálva jött létre ez az igazán tömény finomság.

Hozzávalók: 2 tojás, 10 dkg cukor, /méz, 10 dkg vaj, kb 1,5 dl tejszín, 3 kanál baracklekvár, kb 10 dkg mák, 10-15  dkg liszt, sütőpor, 1 löttyintés házi vaníliaesszencia, 1 citrom reszelt héja, 1 narancs reszelt héja, kb 5-6 kanál  likőrös meggyzselé/lekvár, 10 dkg rumban áztatott aszalt szilva díszítésnek.


A tésztát kikeverjük, majd a baracklekvárral összeforgatjuk. A meggylekvárt csak a fél adag kevert tésztára kanalaztam, majd a  mákos (folyékony) tészta másik felével  betakarjuk, végül az aszalt szilvákat körberakjuk és így tesszük be a sütőbe.

A csészés tésztához hasonló, de a tejszíntől tartalmasabb (zsírosabb) tortát kapunk, nekem ettől a sok lekvártól igen kellemes és édes sütemény lett!