Khakiszilvás téli vitaminkehely

Elterjedése: a Himalájában és Burma, Thaiföld, Indokína, Kína, Korea és Japán hegységeiben honos; a szubtrópusokon és a trópusi hegyvidékeken 1000 m felett világszerte elterjedt gyümölcs.


A neve : khaki, engem a nagyon sokszor használt zöld ruha színemre utal, de mégsem, ismét egy narancssárga termést fotózhattam. Ázsiában likőröket készítenek belőle, én inkább a kandírozott formájában kóstolnám meg.
Most is édességet készítettem el belőle, az a biztos!:)
Éretlenül fanyar ízű és csalódást okozhat, akár a mangó. Csersav tartalma magas, még kávé helyett is fogyasztják keleten.


Hozzávalók:
amaretti keksz (mandulás), mascarpone, tejszín, méz, citrom, grapefruit, /narancs, khakiszilva

Grapefruitos sör

Nem tudom szó, illetve írás nélkül hagyni ezt a  sört. Itt a nyár!
Ennek az üdítő italnak köszönhetően is számomra elindult a nyár, amikor kitöltöttem, és megéreztem az illatát, meglepődtem.
Egyáltalán nem volt sör "szaga", csak tiszta, gyümölcsös, citrusos illat csapott meg.
Már említettem, mennyire nem szerettem a söröket, aztán, amikor Brüsszelben jártam, rákaptam az epres sörnek köszönhetően. Azóta is gyakran kóstolgatok meg szívesen újakat!
Amire most vágyok, a csokis sör...
Ez a búzasör fantasztikusan kellemes és könnyen elfogyasztható!

Szeretném ajánlani mindenkinek ezt német fajtát, amit 2007. óta kapható finom, gyümölcsös italt, alkoholtartalma igen alacsony, ezért  nem  a sör jellege mutatkozik meg.