Sült pulykaszárny eper csatnival

Először a szokásomhoz híven az epercsatni készült el, majd utána találtam ki ezt a finom, fűszeres sült husit.
Általában ezek jól sikerülnek (amik gombhoz a kabát stílusban jutnak eszembe), mert megpróbálom kitalálni tényleg mi lenne az igazán hozzávaló!)

Hozzávalók: 3 nagy pulykaszárny, chilis olaj, só, bors, cayenne bors, ketchup, worchester szósz, balzsamecet, szecsuáni bors

Jól átsütöttem, mint a képeken is látszik, de isteni finom lett, édes, csípős és ezért tökéletesen illeszkedik a hasonló ízesítésű eper csatnihoz!

Csípős csirkeszárny

Régebben, ez volt a kívánság minden partin, jól bevált és kedvenc menüsor elején.
Ugyanis, tényleg nem kell vele pepecselni, és mégis olyan, mint egy remekmű.
A csípős sült csirkeszárnyakat nem is lehet megunni, mert a fűszerezésével állandóan egy újabb kreációt hozhatunk létre, ezért megunhatatlan.

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny, só, bors, cayenne bors, chili, ketchup, olívaolaj, fokhagyma, bazsalikom

Ebben a pácban, ha van időnk, pácolhatjuk pár órát, aztán jó ropogósra sütjük.
Most , különleges sült céklával  (recept holnap) körítettem, de persze minden illik hozzá, rizs, krumpli, saláta.