A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mandarin. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mandarin. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. december 15., szombat

Licsis-mákos tiramisu


Nekem nagyon bejött, és olyan szép!
Ismét egy kísérletezés látható, amiben szerepel mák is az ünnepekre hangolódva!

Hozzávalók: 1 tortácska
5-6 darab babapiskóta, házi citromlikőr /tej áztatáshoz
4 szem (most konzerv) licsi,100 g mascarpone, 3 kanál tejszínhab, 1 kanál méz, 1 mandarin, 2 kanál mák,
citromhéj

A babapiskótákat átitattam jól a citromos krémlikőrrel ízesített tejjel, a 3 szem licsit összedaraboltam és a krémhez kevertem, a tetejére egy darabot középre csücsültettem, megszórtam mákkal, picit pihentettem  a hűtőben, a formában és kész!









2012. január 6., péntek

Téli-déli gyümölcssaláta

Már jó rég készítettem ezt a salátát, de most, hogy rengeteg a dió itthon, egyből eszembe jutott.
Nagyon egyszerű, de mégis olyan finom, amit érdemes pár perc alatt elkészíteni. (A vendégek is nagyon kedvelik!)
Bármilyen gyümölcsöt használhatunk, bár én most csak a délieket használtam, ezért is ilyen vicces a címe.

A mostani hozzávalók:  1 egész ananász, 3-4 narancs, 3-4 mandarin, 2-3 banán, 1 citrom leve, 5 kanál méz,
Tetejére: 2-3 marék pirított dió

Természetesen, ha van otthon alma, körte, szőlő,gránátalma, stb ,bármelyiket  bele lehet vágni.