2010. július 21., szerda

Az" igazi" görög gyümileves

Nagyon sok receptet találtam mostanában, mint görög gyümölcsleves,
de egyik sem olyan, mint amit én tanultam kb 20 éve!
Minden vendégemmel megkóstoltattam, ezért tudom:
Ez tényleg isteni.
Az arányok az ízléseken múlnak, de az alap: tejszín, tej van cuki és jaffaszörp!
Nem narancs, mert ettől sokkal különlegesebb lesz.
A gyümölcsökből a barack és ribizli az alapja plusz, amit szeretnénk.
Mi pl szeretjük banánnal és egzotikus gyümölcsökkel gazdagítani.

2010. július 20., kedd

Nyári fogyókúra

Engem is elért ez a dolog!
Rájöttem, már nem ehetek annyit amennyit csak bírok.
Ezen a héten kezdtem, persze gyümölcsökkel,
még a hold állása is tökéletes még egy hétig.
Tehát rajta mindenki! (míg nem késő)!
Ez egy egyszerű brokkoli krémleves: a lényeg sok finom fúszer , a másik legfinomabb leves
a barackleves: én kétféléből csináltam (cukor, fahéj, szegfúszeg) és tejjel behabartam.
Isteni lett, igazi nyári ízek illatok!

Művésznapok

Életem első művésztáborában voltam júliusban.
Alkotásra nem volt időm, de gyakorlásra nagyonis!

Hollókőtől pár km-re szép mezőkön festeni!
Sajnos a túl sok jelentkező minősége ránk
nyomta a hangulatát.
Ezt is kell tanulni: kizárni idegenek zavaró jelenlétét!

Még mindig Bulgária...

Még rengeteg képet nem sikerült feltöltenem,
mára már megszépült az is, ami nem volt
tökéletes: azaz az ételválaszték.
Ezt a negédes édességet mindenhol árulják,
ezért mi is vettünk.
Ami klassz(de csak ez) benne: lehet érezni még ebben is a rózsa ízét!

2010. július 7., szerda

Bulgária



Nemrég jöttünk haza Bulgáriából.
Nagyon szép képek sikerültek, bár az idő
hideg, esős volt.

júniusi gasztro 2

Egész hónapban finomságok sikerültek:
meggyes pite
kókuszrolád
kürtös kalács kelt tészta!

2010. június 6., vasárnap

júniusi gasztro

Végre itt a nyár,
és vele együtt visszatért a főzésmániám!
Imádom a különböző pogikat ,
főleg ha sajt is szerepel benne.
A hétvégén juhtúrósat sütöttem!
Melegen imádom!