2013. május 8., szerda

Banán sorbet csokival

Ez a klasszikus még sosem volt nálunk, de most, amikor ismét  előkerült a csoki fondü  (a tél után), úgy éreztem az a legegyszerűbb nyáriasítása, hogy elkészítem hozzá ezt az isteni hűsítő kis sorbetet  is!

A banán-csoki páros annyira kézenfekvő, hogy nem is kéne feltenni, de nekem megint olyan klassz élményt adott , mint gyerekkorban!

Ez a sorbet pedig minden buliban megállja a helyét !

Hozzávalók:

2-3 banán, 1 citrom / lime leve,  kb 1 l víz+ 300-500g cukorból főzött szirup,
ha nincs fagyigép, akkor többször átkeverve aprítóval, vagy villával.
A végén tehetünk bele alkoholt is, de én most ezt kihagytam.
100 g olvasztott étcsokoládé, pár kanál tejszínnel, (ebbe is kerülhet rum) és banánszeletek








2 megjegyzés:

  1. Szuper! :-) Én biztosan ennék mellé a jó kis kuglófból is.

    VálaszTörlés
  2. Ez jó, hát igen: banánt banánnal!:)

    VálaszTörlés