2015. április 7., kedd

Kirándulás Felsőtárkányon

Igen, muszáj volt elmenni és személyesen is kipróbálni ezt a szállodát, már annyian ajánlották.
Sajnos a kisvasút nem közlekedett, viszont a boltos néni mindenkiről mesélt és igazi vendéglàtó módjàra mindent rànk sózott, és remélte azért visszatérünk, bàr tudja nem sokan jönnek vissza...












Húsvéti salàta libacombhoz

Megszerettettem mindenkivel a salàtàt, ezt különösen dícséret fogadta,
Pedig robbant egyszerű.
Az ízesítésen múlik, azokhoz pedig a jó minőség fontos csak, semmi más,
Meg sem sóztam, csak talàn borsot tekertem rá , mert a libacombot rendesen megfűszereztem,
Ezért a salátát már nem kell túlzásba vinni.

Vegyes ttavaszi salata medvehagyma dísszel:

Hozzàvalók
Lilakàposzta, kelkàposzta, sàrgarépa, madàrsalâta, francia lila bazsalikom,
Kínai kel, fügés balzsamecet, citrom leve, olívaolaj, medvehagyma









Medvehagyma salata lazaccal

Ezt a salàtàt azoknak ajànlom, akik imàdjàk a hagymàkat!
Nagyon egyszerű, de igen pikàns,
Nem kell túl sok minden bele, mégis pazarul sokféle.

Hozzàvalók
Fél cs medvehagyma,
1 db kígyóuborka,
 1 db lilahagyma, 1 újhagyma, 1 marék dió,
1 nagy csokor petrezyelyem, balzsamecet és szilvaecet ízlés szerint, őrölt színes borssal megszórva





2014. szeptember 22., hétfő

Isztambul



Vonzott ez a meseszerű név, és mivel egyszer àtutazóban màr elvarázsolt,
Így meg kellett közelebbről is ismerni.

Nagyon vàrtam rá, egyszer már sikerült elszalasztanom, de most azêrt eljutottam oda is, tehàt pipa.
Azt sajnos nem tudom elmondani, mennyire fantasztikus, mert hiányzott az igazi török filing, török idegenvezető.

Lehet, hogy harmadszor sikerül megtalàlnom, mire igazán kiváncsi lettem volna.
















2014. szeptember 16., kedd

Bükfürdő

Ezer éve , azaz 10éve hogy szerettem volna odautazni.
Eljött az idő, és nehezen , de lejutottunk.

Messzi tàjak , napraforgó és kukoricàsok simulnak a tàjon.
A bicikli nem túl biztonsàgos, de még így is szuper érzés végigszàguldani a nem túl,forgalmas utakon.

A kényelem kedves, és a még naív bàj ott lakozott a vendéglàtàsban.