Tavaly is fent volt egy lecsós blog, most is felteszem, mert mindig más, hiszen néha csak paradicsom és paprika van benne, néha virslivel, néha cukkinivel-tökkel, vagy éppen tojással.
A mostaniba házi parasztkolbász került, ezért nem egy lightos vacsit kapunk!
Hozzávalók: 3 kanál zsír/olaj, 3 fej hagyma, 1 kg paprika, 4-5 szem paradicsom, só, bors (most színes bors), paprika, 1 pici chili, (vagy sok, mi imádjuk bogyiszlóival is), kb 30 dkg házi parasztkolbász.
Én több paradicsommal is szoktam , nagyon kedvelem sokkal is!
S ez a kép szerintem pompásan megmutatja, mennyire finom a paradicsom:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése