2012. november 28., szerda

Chilis csokilikőr

Talán múlt évben kaptam egy ilyet ( csak bolti kivitelben), de nem igazán ízlett!
Nem volt összhangban, vizes is volt, csokit sem látott...

Már akkor kitaláltam, hogy én ezt milyen egyszerűen és sokkal finomabbra fogom összekotyvasztani!

Sokszor elnézem, hogy mindenki kakaóporból készít minden "csokisat", sajnos én erre azt mondom, az nem csokis, ezért most csokoládé  került bele természetesen!

Szóval ezért készítettem egy igazi csokoládé likőrt, na meg azért is, mert kaptam fekete szárított chilit, így nem tehettem mást, hogy belecsempészem!:)

Hozzávalók: 5-10 dkg fekete csokoládé (min 60 % -os)
                   1,5  dl vodka/ tiszta szesz/
                   2 csipet chili (ha nem szeretjük elég 1 csipet) /vagy mézeskalács fűszerekkel is ízesíthetjük
                  ( Ezt most elhagytam, de legközelebb benne lesz: 1 tubus sűrített tej)
                   1,5  dl víz



Ezt a nagyon erős paprikát a Wamp-on vettem, ennek hatására lett fekete minden!:)





2 megjegyzés:

  1. Klassz! Én is csinálok! Karácsonyra! Jó ötlet!!!

    VálaszTörlés
  2. Köszi, örülök, hogy megtetszett!

    VálaszTörlés