2013. június 6., csütörtök

Sárgabarackos saláta málnás balzsamecettel

Alig vártam, hogy vehessek sárgabarackot!
Igazából azért nem értettem, mert én alapvetően sz őszi felé nyúlok, hanem most valamit biztos vitaminhiány miatt a sárga ,ami kell!

Nagyon különleges, de mégis jól illenek egymáshoz ezek az alapanyagok!

Hozzávalók fejenként:
1 marék rukkola/ spenót, 3 szem sárgabarack, metélőhagyma, só, színes bors, chili, málnás balzsamecet, méz, szójaszósz, olívaolaj fokhagymán  2 szelet sütött tofu, olajban eltett azsalt paradicsom








2 megjegyzés:

  1. Isteni a barackos salid, én is készülök eggyel, nem lesz ennyire különleges mint a tied, de remélem azért fincsi lesz:)

    VálaszTörlés
  2. Biztos, mert ha lesz benne, már eleve az!:)

    VálaszTörlés