2011. augusztus 2., kedd

Zöld currys csirke

Egy ideje már szemezgetek a mélyhűtőben lévő zöldbabbal.
Jobban tetszik, mint a sárga hüvelyű, és próbáltam kitalálni , mit is ennék szívem szerint belőle.
Végre sikerült: minden összepasszolt , és ráadásul találtam egy kinti receptet, amibe zöld curry paszta is kellett.
Zseniális! Erre vágytam, csak hetekig nem tudtam!

Hozzávalók: most csak két személyre készítettem (sajnos!): 1 kisebb csirkemell, 2 gerezd fokhagyma, kb 8-10 szem krumpli (új pici), két marék zöld hüvelyű zöldbab, 3 kanál zöld curry paszta, 2 dl kókusztej, 2 levél kaffír lime, szezámolaj, szójaszósz, pici só, chili, korianderlevél híján petrezselyem:)









Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése