2012. november 27., kedd

Házi csokiöntet kakaóval


Sokszor elcsodálkoztam, amikor a környezetemből vettek csokiöntetet! Nem igazán értettem, miért? Persze, hogy egyszerűbb leemelni a polcról, de valahogy olyan furcsán állok ezek előtt!
Na ezért is teszem fel ezt a szösszenetet, mert annyira kézenfekvő!

Egyszerű kis ötlet jön, mert ez mindig kell, palacsintába, sütihez, fagyihoz, vagy kakaóként!
2,5 dl víz
20 dkg cukor
kb 10  dkg sötét holland kakaópor
1 szál vanília
1 rúd fahéj
csipet só, mindent felteszek főzni,aztán ha kihűlt a hűtőben tárolható, idővel még sűrűsödhet.













4 megjegyzés:

  1. ...de jó:) csokit nem szoktam (de most meglepem vele a csoki imádókat:) annál inkább karamellt, azt sűrűn készítek, hogy legyen a hűtőben:)))
    Szép estét:)

    VálaszTörlés
  2. Nekem is a karamell a gyengém, ezért is készítettem most csokiöntet,mert a többiek inkább a csokisat preferálják!:)

    VálaszTörlés
  3. Húú...nagyon jól néz ki. A kakaóról jut eszembe, meg azért mert a családban van érintett, hogy már van laktózmentes kakaó (nem por persze): http://fon.gs/laktozmentes Ismeritek? Nekem új...

    VálaszTörlés
  4. Nekem is, de jó tudni!:)

    VálaszTörlés