2013. április 26., péntek

Epres morzsa

Nigella féle finomság, aminek a mandula adja meg a még tökéletesebb ízét.
Ezt persze lehet almával, körtével, barackkal is variálni.

Hozzávalók:
 250 eper,  3 kanál mandulaőrlemény ,ízlés szerint barna  (nád)cukor, vanília kivonat
morzsa: összemorzsoljuk a  6 ( kb 150 g) kanál liszt,  kb10 dkg vaj,150 g pirított mandulaszeletek, 1 kanálka sütőpor, 70 g barna cukor,
Ha megsült tejszínnel, vagy habbal még fokozhatjuk..!:)

Most olyan gyönyörű színű lett az eper, és ha nem is annyira finom frissen, így megsütve fenomenális!







4 megjegyzés: